Gekookte iten fakuüm pre-koeler is in ideale koeling apparatuer foar hege temperatuer cooked iten (lykas braised produkten, saus produkten, sûpen) te koelen fluch en gelijkmatig, en effektyf fuortsmite skealike baktearjes.
Fluch en hege kwaliteit
Koeler foar frisse iten, snelle koeling om oksidaasje fan hege temperatueren en oare problemen te foarkommen, geane fluch troch it gefaarlike gebiet wêr't baktearjes maklik te fermannichfâldigjen binne, net allinich om it uterlik te garandearjen, mar ek om de smaak te garandearjen.
Feilige baktearje kontrôle
De hiele masine oannimt sanitêre beskerming fan medyske graad, en it ynterne plafond nimt 172-graden oanstriidtechnology oan om sekundêre fersmoarging fan iten te foarkommen troch wetterdruppels tidens it koelproses. Untwerp om krúsynfeksje te foarkommen, beskermingsklasse IP69K.
Enerzjybesparring
Troch de koeltechnology fan fakuümkontrôle fan wetter siedpunt, nimt de romp de foarm fan yntegraal foamisolaasje oan, dy't enerzjy besparje kin en konsumpsje better ferminderje. It ferminderjen fan de koeling tiid kin koarter de produksje syklus, ferbetterjen fan de produksje effisjinsje fan it bedriuw, en besparje arbeid kosten.
Maklik skjin te meitsjen
De heule masine kin wurde skjinmakke troch wetter, stoom, skom, ensfh., En de heule masinereiniging is feiliger en handiger.
Rinne soepel
De aksessoires binne allegear makke fan earste-line merken, en de operaasje is stabiler en de kwaliteit wurdt garandearre.